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【サンモレ】クリームチーズ(フレンチレシピ) 1kg
 

 
価格:¥1661-[税込]
 
フランスの伝統的なレシピから生まれたクリームチーズ”フレンチレシピ”、素材の味を引き立てる爽やかな酸味と濃厚なコクが特長です。新鮮なクリームと生乳を使用し、信州あずみ野工場で厳格な工程管理のもとで製造した高品質なフレッシュチーズです。乳酸の旨みが生きた豊かな風味とコクが広がる滑らかな食感。きめ細かく乳脂肪分が安定しているため、保水性が高く、生クリームなどとあわせてもノビがあり、分離しません。ソフトタイプで他の素材と混ぜやすくダマになりません。
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