| 花茶好きにおすすめ！工芸茶のなかでもひときわ華やかなのが、この康乃馨仙桃茉莉花茶（カーネーションせんとうジャスミンティ−）でしょう。「康乃馨」は中国語でカーネションを意味します。お湯を注ぎカーネーションの花が開き始めると、ジャスミンの香りと甘い花の香りが。花が開ましたら、お飲みいただき、香りと花茶独特の酸味をお楽しみください。お飲みいただいた後も（お花の色が少々あせますが）、そのまま器に入れて飾っていただけるお花好きの方におすすめの工芸茶です。＜カーネーションと茉莉花＞康乃馨仙桃茉莉花茶(カーネーションせんとうジャスミンティ−)×3個工芸茶は、緑茶やジャスミン茶を利用し、茶葉を糸でつむいで成形したお茶。その工芸茶のなかでもひときわ華やかなのが、この康乃馨仙桃茉莉花茶（カーネーションせんとうジャスミンティ−）でしょう。「康乃馨」は中国語でカーネションを意味します。康乃馨仙桃茉莉花茶を器に入れお湯を注ぎカーネーションの花が開き始めると、ジャスミンの香りと甘酢ぱい花の香りが漂います。花が開ききるのをじっくりと眺めながら、工芸茶の粋を楽しんでください。花が開きましたら、爽やかな香りと花茶独特の酸味をお楽しみください。召し上がった後、お花の色は少々あせますが、そのまま器に入れて飾っていただくと爽やかな香りがお部屋に広がります。 お湯を注いでしばらくすると・・・ 花が開き始め湯色にも変化が・・ 花束のように見えますね！ 《1〜2人分の淹れ方の目安》●耐熱ガラスの急須かマグカップ等に湯を入れ温めておき、湯を捨てます。●康乃馨仙桃茉莉花茶を1個入れ、200cc位の熱湯を静かにそそぎます。●緑茶が開く様子を楽しみながら2分位したら注ぎ分けます。マグカップの場合はそのまま頂きます。●その後湯温を心持ち低くされると3煎目位迄お楽しみ頂けます。※熱湯の扱いには充分ご注意ください。 【レビューブログ moni様】 ttp://ameblo.jp/moni34/entry-10516764248.htmlカーネーションせんとうジャスミンティ−最近「工芸茶」っていうのが流行ってるのをご存知ですか？カーネーションだなんて、今の時期にピッタリだと思いませんか？早速届いた当日に飲んじゃいました。 開く花の素（？） はこんな感じでかたまりになってます。 この段階でも香りをかぐと、ジャスミンのいい香りがしますよ♪ これ、お湯を注いだ直後です。花の素がプカーッとお湯の表面に浮いてます。でもしばらくそのままにしとくと…ぷくんって花の素が沈んじゃいます。だんだんだんだん、沈んでいって向きも「横」から「縦」に変わっていきます。 そして最後は完全に縦になって、カップの底に着地 あっ、ちなみにですが、 我が家には花が開いてく様子が見れる急須がないので、 透明なグラスを利用して作ってます。 だって、折角の工芸茶なのに、開く様子が見れなかったら面白くないでしょ。 最後はカーネーションがぱぁーっと開きます 時間にすると急須の場合2分くらいで注ぎ分けていいみたいですよ。 私はグラスを使ってるのでじっくり花が開ききるまで待ちましたほんとにグラスの中にカーネーションの花束が入ってるみたいっ♪ ほら、根元もちゃーんとくくってあって、 まるで「花束」だと思いませんか？ 見て楽しんだあとは、今度は味を確かめます 香りはジャスミンそのものなので、 ジャスミンが苦手な人には無理かな でも逆にジャスミン大好きな人とか、 ハーブティーが好きな人にはかなりオススメ 味は… まろやかな口当たりでクセはないみたいですね。 渋いとか、苦いとか、そういうクセは全くありません。 写真の色を見てもらっても分かると思いますが 結構長い時間お湯に使ってます（撮影がね） 全然2分なんてもんじゃないんですけど、それでも美味しく飲めるし、 喉を通ってからも「もう1杯飲みたいなー」って思えるくらいの風味でした。 1杯目を飲んだ後は湯温を心持ち低くすると3煎目くらいまで楽しめるそうです。 何回もお茶として飲むと花の色はあせちゃうんですが、 それでもこんな楽しみ方も残ってるんですよ！ 今度は「お湯」じゃなくて「お水」を入れてお部屋に飾っちゃいまーす！ 透明な水の中だからお茶とはまた違ったキレイさがあるでしょ♪ 適度な時期にポイッしないといけませんが、 でもこれでしばらくは楽しみが続きます。 母の日にカーネーションの花束もいいけど、 こういう形での「お花」もステキですよね 初めて工芸茶って飲みましたが、これは人気がでるのが分かります！今年の母の日はこういうプレゼントもいいですね♪ ★お客様から嬉しい声が報告されています★ ●IKUKO様 【『カーネーションの花咲く魔法のお茶』♪】ttp://ikukojyouhou.blog38.fc2.com/blog-entry-1765.html最近母の日が近いこともあり良く見かける『カーネーションの花咲く魔法のお茶』。 かなり興味があったので和方堂さんの康乃馨仙桃茉莉花茶(カーネーションせんとうジャスミンティ−)を飲んでみました！飲む前も楽しめるのが嬉しいですよね。 また味も、心地よい酸味がする新しいお茶になります。 私この味も大好き！そういえばこの味、中国で飲んだ『バラ茶』の味に近いかな♪ また中国行きたいな〜。母の日にも贈るのもいいですよね♪ |
