| 工芸茶は、緑茶やジャスミン茶を利用し茶葉を糸でつむいで成形したお茶。すべて熟練した職人さんにより、丁寧に手作りで仕上げられています。この「工芸 茉莉仙女」は、何連にも糸で結んだかわいらしいジャスミンの花とキンセンカを中に仕込み、福建省のジャスミン茶でドングリ型に成形した工芸茶の新作。職人さんの技を実感できる一品です。お湯を注ぎゆっくり開いてくると中からジャスミンの花が連なった状態で浮き上がってくると同時に甘い花の香りが漂ってきます。甘みのある花の味わいと、まろやかで繊細な味わいをお楽しみいただけます。＜ジャスミンの花とキンセンカ＞工芸 茉莉仙女(こうげいまつりせんにょ)×3個工芸茶は、緑茶やジャスミン茶を利用し、茶葉を糸でつむいで成形したお茶。すべて熟練した職人さんにより、丁寧に手作りで仕上げられています。この「工芸 茉莉仙女（こうげいまつりせんにょ）」は、何連にも糸で結んだかわいらしいジャスミンの花とキンセンカを中に仕込み、福建省のジャスミン茶でドングリ型に成形した工芸茶の新作。職人さんの技を実感できる一品です。お湯を注ぎゆっくり開いてくると中からジャスミンの花が連なった状態で浮き上がってくると同時に甘い花の香りが漂ってきます。甘みのある花の味わいと、まろやかで繊細な味わいをお楽しみいただけます。《1〜2人分の淹れ方の目安》●耐熱ガラスの急須かマグカップ等に湯を入れ温めておき、湯を捨てます。●茉莉仙女を1個入れ、200cc位の熱湯を静かにそそぎます。●緑茶が開き花が開く様子を楽しみながら2分位したら注ぎ分けます。マグカップの場合はそのまま頂きます。●その後湯温を心持ち低くされると3煎目位迄お楽しみ頂けます。※熱湯の扱いには充分ご注意ください。 |
